Октябрь 18

Кекс яблочный

Хочу предложить рецепт кекса яблочного. Это простой, но очень вкусный, нежный, пышный, насыщенный кекс. В рецепте теста нет ни кефира, ни молока, но много масла. Готовится быстро, он остается свежим в течение нескольких дней. Для праздничного варианта можно залить шоколадом. Кекс в меру сладкий. Можно добавить сухофрукты, орехи, лимонную цедру и т. д. За основу взяла рецепт от Silvia, спасибо огромное.
Читать далее

Октябрь 18

Итальянский картофельный пирог

Torta di pasta sfoglia con le patate. Встретила случайно этот пирог на Фэйсбуке и решила с вами поделиться. Пирог на слоеном тесте, очень простой и очень картофельный. Начинку дополняют моццарелла и прошутто из индейки или курицы. На мой взгляд, будет вкусно с любыми колбасными изделиями. Моему семейству очень понравилось угощайтесь!
Читать далее

Октябрь 18

Свекольный крем-суп с сыром

Свекольный суп с овощами и яблоком на сливочном масле и со сливками. Как дополнение к супу — сыр. Сыр можно выложить натёртый вместе со сливками в процессе приготовления или просто подать уже к готовому супу.
Читать далее

Октябрь 18

Соленый перец Ратунда на зиму

Использую перец как приправу, придающую пикантную остроту повседневным блюдам ( борщ, суп, вторые блюда). Перец сам по себе не очень острый, достаточно мясистый, в рассоле получается именно та «вишенка», которая дополнит любое блюдо.
Читать далее

Октябрь 18

Горячий салат из корня сельдерея

Такого домашнего горячего салата вы еще точно не пробовали. Легкий в приготовлении и невероятно вкусный салат включает в себя пряный корень сельдерея, крошечные луковички арпачика и сочную морковь, заправленные апельсиновым соком. Оригинальный и полезный овощной салат обладает необычной гармонией вкусов.
Читать далее

Октябрь 18

Открытые булочки с тыквенно-куриной начинкой

Яркие, сдобные булочки, напоминающие о солнечной, золотой осени, с самым осенним овощем — тыквой! Не просто с тыквой, а тыквой с курочкой, посыпанные смесью ароматных специй! Мягкое дрожжевое тесто на молоке, булочки очень хороши в теплом виде.
Читать далее